Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d) sind hochqualifizierte Mitarbeiter, welche überall dort gebraucht werden, wo Lebensmittel industriell hergestellt werden - ob es nun Erfrischungsgetränke, Feinkost, Konfekt, Backwaren oder Convenience-Produkte, wie in unserem Unternehmen, sind. Somit ist dieses Berufsbild äußerst abwechslungsreich. Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d) stellen in der Ospelt Food Establishment aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten bzw. computergesteuerten Maschinen und Anlagen Pizzen, Baguettes und Snacks her. Der besondere Reiz dieser Ausbildung ist die Vielseitigkeit. Du bist vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt. Durch eine breit gefächerte Allround-Lebensmittelausbildung in der Ospelt Food Establishment, bist Du nach Deiner Ausbildung eine heiß begehrte Fachkraft (m/w/d) für die gesamte Lebensmittelindustrie.  

• Ausbildung in mehr als 35 verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
• Erlernen des Einrichtens, Überwachens und  Bedienens der komplexen Produktions- und  Verpackungsanlagen
• Ausbildung an modernster Computersoftware (SAP) zur Steuerung der Produktionsabläufe
• Planen und organisieren auftragsbezogener Arbeitsabläufe zur Produktion der Lebensmittel
• Ausbildung in unserer Qualitätssicherung
• Einsatz in der Produktentwicklung
• Kennenlernen der Bereiche Warenwirtschaft und Technik
• zusätzliche fachpraktische Ausbildung in externen Bildungsinstituten
• Organisation und Durchführung von Betriebspräsentationen (z.B. Tag der offenen Tür, Tag der Gesundheit, Präsentation auf Messen, Gestaltung von Werbematerial)
• selbstständiges Durchführen von Betriebsrundgängen mit Kunden und Besuchern
• Exkursionen in andere Lebensmittelbetriebe
• Ausbildungsdauer 3 Jahre

• Realschulabschluss oder guter qualifizierender Hauptschulabschluss
• Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern
• selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten
• Hygienebewusstsein
• technisches Verständnis
• gute Computerkenntnisse
• Kontaktfreudigkeit, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit
• mindestens Sprachniveau Deutsch: B1

• ein Vorbereitungspraktikum
• Betreuung durch einen qualifizierten Vollzeitausbilder und ausbildende Fachkräfte
• monatliches persönliches Weiterentwicklungsgespräch
• Mitspracherecht bei der Organisation Deiner praktischen Ausbildung mit dem Ziel der individuellen Förderung
• eigener...